Unter freiem Himmel finden kleine Feste statt. Schlürfen ist erlaubt – mit Lätzchen und Hüten bekleidet wird das Schalentier mit den Fingern verspeist. Die Krebse sind in einem kochenden Dillsud zubereitet. Dazu gibt es Brot, Knäckebrot und harten Käse. Branntwein ist ein Muss, heißt es doch: „Ein Krebs, ein Schnaps, ein Lied“.