Lokala matupplevelser berättar tydligare än något annat om ett lands kultur och historia. Det tar med oss på smakrika upptäcktsresor.
Vi vill veta dina uppfattningar om ditt restaurangbesök. Svara på följande frågor och vinn fina priser.
Pensionat vid havet eller slott på den vackra landsbygden? Flera av restaurangerna i Västsvensk Mersmak erbjuder boende i gemytliga miljöer.
Gårdsbutiker är utflyktsmål för dig som vill uppleva odling, djur och ta med färska varor hem till middagen. Hela menyn, från förrätt till dessert, kan du handla i gårdsbutiken.
Lokalproducerat i Väst är ett regionalt resurscentrum för småskalig livsmedelsproduktion och förädling i Västra Götaland. Läs mer här.
Varje vecka lyfter vi en Västsvensk Mersmakskrog lite extra, denna vecka föll lotten på Bryggan Fjällbacka. Läs mer om denna mysiga restaurang belägen i det vackra Bohuslän.
Det har hänt något i vårt förhållande till mat, familj, vänner och umgänge kring bordet.
Vad vore väl en bal på slottet... I någon av Västsveriges förtrollade slottsmiljöer kan du njuta av god mat och dryck.